銘苅式くいまーる熟成豚

当店の熟成肉は、約20日間海水天然酵母で熟成させる事により豚肉の旨味が凝縮され肉質が柔らかいのが特徴です。
また使用しているくいまーる豚は発酵飼料を与えている為、乳酸菌や酵母が肉に浸透しており旨味を引き出し保存性も高くなっております。

お客様へ美味しく健康的な食事を楽しんでもらうために…
ぜひ当店の熟成肉をお試しください。